作者:佚名
一碗米饭的热量大约是400大卡左右。
每100g米饭中的热量为100大卡,而正常家庭使用的碗,可以盛放400g左右的米饭,所以一碗饭的热量大约是400大卡,而且食用一碗米饭的热量,需要跑步20分钟才能消耗掉。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
一碗米饭的重量大概在300克左右,含有热量400大卡以上,摄入体内之后有可能会转变成脂肪,容易形成肥胖现象。
而且米饭之中的碳水化合物含量比较高,会在体内转变成糖分,能够升高血糖,所以糖尿病的患者不建议吃的特别多。平时可以在吃米饭的时候,适量的搭配一些粗纤维的食物,比如黄瓜、西红柿、苦瓜、冬瓜,这样可以有效的吸收其中的营养成分,又不会导致热量堆积,避免肥胖。
扩展资料:
注意事项:
大米忌和苍耳一起食用,否则会引发心痛造成身体不适,也不可与蜂蜜一起食用,会引发胃痛的。同时大米也忌和蕨菜红豆、马肉一起食用。蕨菜会影响身体对维生素的吸收,和红豆一起会生口疮。
大米易和土豆、红薯、芋头类一起食用。这样可以提升氨基酸的利用率,还可以促进低密度胆固醇的排泄,可以延年益寿,还可增强人体的免疫力。
参考资料来源:人民网-米饭是最平常主食 吃米饭4方法更养人
许多营养餐食谱里详细介绍一碗白米饭的热量是350大卡。
米饭是一种热量很高的食物,米饭中的碳水化合物含量非常高,所以热量相对也是比较高的。一般每100克米饭的热量是116大卡,而我们日常所食用的米饭重量大约为300克,那么一碗米饭的热量大约是350克。
减肥需少量食用米饭
对于减肥人群来说,高热量的食物都是尽量不要食用的。而米饭作为我们日常必不可少的主食,肯定还是要吃的,只是每天米饭的摄入量一定要少,如果可以,建议将米饭换为粗粮,对减肥更有帮助。
米饭的营养价值
米饭的原料就是大米,它是一种营养比较丰富的谷类食物,大米有着健脾开胃的功效,可以很好的帮助增加食欲,增强饱腹感,还可以为我们的身体补充大量的糖分,是日常必不可少的主食。
米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
米饭,又称白饭,或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。
米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。
现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米,甚至出现无洗米等净白米,但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养,而几乎只剩下淀粉质等糖份,因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。
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