减肥吃哪些杂粮米好(减肥吃哪些杂粮效果好)

以下是一些减肥粗粮的推荐，供参考

拓展资料1.全麦粉

全麦粉有点黑，脱掉了胚乳、糊粉层和麸皮，只有白白的胚乳，仍保留了最原始的模样，含有更多膳食纤维、矿物质、B族维生素、维生素E、类胡萝卜素等有益营养物质。全麦粉颜色黑，口感粗，制作主食时可适量添加。建议做发酵类食品，如全麦面包、发糕、馒头等，B族维生素经发酵可提高利用率，同时纤维素也更易被胃肠道消化吸收。

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2.糙米

糙米只脱掉了谷壳，拒绝了碾磨机的按摩的机会，保留了胚芽、糊粉层和部分谷皮，B族维生素、维E、矿物质、膳食纤维都比白大米高。特别是“纹身”稻米(如黑米)还保留了抗氧化物质。日本人提倡吃糙米饭，将大米和糙米按1：1煮饭，对健康非常有利，尤其是对糖尿病患者。但糙米不好煮，要提前泡两小时，而且用压力锅煮是最好的，易煮熟、软烂好消化。

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3.燕麦

燕麦的蛋白质、脂肪和膳食纤维远高于其他谷物，区别于其他同胞最大的特点就是有β-葡聚糖，吃进去，消化较慢，饱腹感强，而且我还具有低血糖生成指数、低血糖负荷等特征，很适合糖尿病患者。有研究称燕麦对睡眠有促进作用，晚餐用燕麦熬粥或者和大米以1：4的比例煮成米饭食用;与燕麦面、面粉混合，加些水果、巧克力等烤成小饼干、点心，给孩子当零食吃。

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4.小米

北方人喜欢吃小米，含有维生素E、膳食纤维、钾、铁含量比同为米类的大米要高，小米还是预防高血压及缺铁性贫血的保护神。黄黄的皮肤注定我和其它谷物有不一样的“内涵”，藏满了胡萝卜素和较多的维生素B2。小米洗净后入锅加适量水，先用大火煮开再用小火慢熬直到上面出现一层米皮。将粥上面的清汤倒出来加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就能喝了。

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5.玉米

玉米的B族维生素、β-胡萝卜素和膳食纤维的含量高于稻米和小麦，还含有黄体素、玉米黄质等有益于健康的植物活性物质。如果吃玉米连胚芽也吃掉的话，还能获得必需脂肪酸(亚油酸)及维E，对身体好。玉米是不错的谷物，而鲜玉米的须用来煮汤也很合适。鲜玉米的玉米须有棕色的，也有白色的，如果要煮玉米水，最好选白色的，比较嫩，煮好的水有预防感染的作用。

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减肥粗粮有哪些 减肥粗粮有什么

1、燕麦：属于粗粮，热量低，富含膳食纤维，而且，燕麦饱腹感很强。

2、玉米：不仅营养丰富，而且热量很低，是很好的一种粗粮。

3、荞麦：含有丰富的粗纤维，在民间俗称为“净肠草”，有清理肠道的作用。

4、苡仁：属于药食同源的食物，具有健脾、利水渗湿的功效。对于肠胃不好、痰湿重的肥胖者来说是减肥的佳品。

5、黑米：营养价值非常高，减肥期间，可以多吃点，既补充营养，又不用担心体重。

6、豌豆：维生素B含量高，豌豆中的止杈酸、植物凝素等成份，可以增强新陈代谢，加速脂肪燃烧。它还含有丰富的蛋白质、胡萝卜素，既美容又增强人体免疫力，此外，它还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，防止便秘。

7、红薯：热量低，并且含有丰富的膳食纤维，更重要的是，饱腹感很强。

8、土豆：含糖量低，饱腹感强。

9、山药：营养价值非常高，它可以促进肠胃蠕动，提高人体代谢，此外，它热量低，饱腹感强。

10、绿豆：属于杂豆，含有矿物质镁、钾以及丰富的膳食纤维。

吃什么粗粮减肥效果最好？

粗粮中含有较多的膳食纤维，可以增加饱腹感，降低能量摄入，有助于减肥。以下是一些适合减肥的粗粮：

1. 燕麦：燕麦含有β-葡聚糖和膳食纤维，能够减缓餐后血糖的上升，增加饱腹感，同时能够促进肠道蠕动，有助于排便排毒。

2. 糙米：相对于白米，糙米中所含的纤维和维生素更多，含盐和糖分也较少，能够减少摄入的热量，防止身体过早吸收脂肪和糖分。

3. 玉米：黄色玉米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，易于消化吸收，有显著的降低胆固醇、促进肠道蠕动等功效，是减肥的好食材之一。

4. 红薯：红薯含有维生素A、C和多种矿物质，同时含有大量的膳食纤维，有助于增加饱腹感和排毒。

5. 黑豆：黑豆中含有大量的膳食纤维、多种维生素和矿物质，可以提高饱腹感、促进代谢，同时还有降低胆固醇、维持肠道健康的作用。

需要注意的是，虽然粗粮对减肥有帮助，但也应该注意合理饮食和控制摄入总量，不能过度依赖粗粮以达到减肥的目的。

越吃越瘦的10种杂粮

　　现在很多人对减肥瘦身是比较关注的，因为大家都是想要瘦下来的，所以说大家会选择各种各样的方法来减肥瘦身，而实际上除了可以通过运动的方法来帮助我们减肥瘦身的，同时还可以通过吃杂粮的方法来减肥，一起和看看具体应该怎么吃。

越吃越瘦的10种杂粮 　　想要通过吃杂粮的方法来减肥瘦身，可以推荐给大家十种杂粮了，首先推荐吃的就是燕麦了，因为燕麦的热量是非常低的，这是属于一种粗粮了，其中是富含大量膳食纤维的，同时燕麦的饱腹感也是非常强的。所以说是可以作为早餐来服用的，对减肥瘦身有意义。

　　同时大家吃杂粮还可以试试薏苡仁，因为薏苡仁是属于药食同源的食物了，而且其中是有健脾、利水渗湿的功效存在了。同时对于脾胃不好、痰湿重的肥胖人群吃了，这样对减肥有好处。还可以给我们身体祛湿了，这样就可以减肥了。

　　赤小豆同样是很不错的一种杂粮食物，因为赤小豆是属于一种非常常见杂粮，这属于高营养价值的杂粮食物，不仅是可以起到利水消肿的功效，同时其中是有丰富的蛋白质存在，其中的维生素B1、维生素B2，钙铁等物质也是比较丰富的，所以说是我们减肥的好选择。

　　玉米也很适合大家吃，因为玉米不仅营养很丰富了，而且因为热量也比较低。同时玉米的吃法也比较多，特别是饱腹感也是很强的。

　　对于黑米来说，因为黑米营养价值是要比大米高的，不过黑米一般情况下，是比较难煮的，再加上价格也是比较昂贵的，所以说一般情况下是不会作为主食来吃的。不过在减肥期间我们是可以多吃些黑米的，在补充营养的同时，还不需要我们担心发胖情况。

　　荞麦同样是大家很适合吃的，因为荞麦是有清理肠道作用的，而且荞麦是含有丰富粗纤维的。同时对荞麦来说，其中的味道是有一定苦涩味道的，不过吃多了就可以习惯了。

　　黑豆是属于一种豆类食物，其中的主要成分是属于蛋白质。同时对黑豆来说，其中是含有大量的食物纤维素、皂苷、异黄酮、花青素、大豆蛋白质等成分的存在，这些对我们健康是有好处的。尤其是其中的皂苷是能起到阻止脂肪酸化的功效，对防止发胖也有意义。

　　而豌豆也是大家很适合吃的一种杂粮，因为豌豆中是含有大量蛋白质、胡萝卜素的，在护肤的同时，还可以增强人体免疫力，而且其中是有丰富的膳食纤维存在，这样是能够起到促进我们肠胃蠕动的功效，对大家防止便秘问题也有帮助。而且豌豆中是含有大量止杈酸、植物凝素存在了，同时还可以有增强新陈代谢、加速脂肪燃烧的功效。

　　绿豆也是很适合大家吃的，因为绿豆是属于消暑清热的好选择，在能解毒的时候，还可以促进我们脂肪代谢，还可以避免皮下脂肪囤积的问题。

　　而红薯也是属于粗粮的。因为红薯的热量是比较低的，同时其中是含有丰富膳食纤维存在的，而且红薯是有很强饱腹感的，是减肥好选择。

减肥为什么吃杂粮 　　对于想要减肥的人来说，吃杂粮很不错，而且杂粮替代白米吃特别好，因为杂粮中的热量是要比白米低非常多的，而同时杂粮的纤维也是要比米饭高出非常多的，所以说我们适当的去吃杂粮，还可以缓解血糖上升的问题产生，是保持饱腹感的好选择。

吃杂粮的好处 　　在杂粮中是含有大量植物纤维的存在，是可以起到促进食物残渣以及毒素在我们肠道中运行的功效，同时还可以促进我们肠道的蠕动，这样是可以让我们人体排便顺畅的，同时对于加强我们的代谢功能也有帮助，是可以起到排毒的效果了，这样是可以让我们肌肤更有光泽的。

　　而且我们吃杂粮还可以起到延缓衰老的功效了，因为在杂粮中是有大量B族维生素的存在，同时其中是有多种矿物质、丰富的膳食纤维的存在，同时还可以起到清肠排毒的效果，所以我们坚持吃杂粮还能够滋润肌肤，保护心血管，促进消化。

　　上面给大家介绍了一款杂粮食物，大家可以利用吃杂粮来起到减肥的功效，对我们健康还是有好处的，这样对我们健康还是有所好处的，所以说大家是不能错过的，上面介绍的这些杂粮食物大家不能错过，对我们健康是有帮助的。

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