粳米功效和作用禁忌是什么(粳米功效和作用禁忌)
作者：佚名
粳米作为一种常见的粮食，具有着多种功效和作用。下面，我们将详细介绍粳米的功效和作用，以及其禁忌。
粳米的功效
1.养生护肤：粳米富含营养物质，能够滋润皮肤，帮助保持皮肤的弹性和光泽。
2.缓解便秘：粳米中的淀粉质具有很好的润滑作用，能够缓解便秘。
3.增加饱腹感：粳米中的淀粉质能够很好的吸收水分，膨胀后能够增加饱腹感。
4.提高免疫力：粳米中含有多种维生素和矿物质，如硒、锌等等，能够提高人体的免疫力。
粳米的作用
1.粥的作用：将粳米煮成粥，可以滋养脾胃，补充水分和营养，还可以养阴润肺，缓解咳嗽。
2.糊的作用：将粳米煮成糊，能够缓解腹泻、呕吐等症状，还可以补充身体所需的水分和营养。
3.饭的作用：将粳米煮成饭，能够养阴润肺、滋养脾胃，缓解口渴、口干等不适症状，还可以预防和治疗贫血。
粳米的禁忌
1.患有糖尿病的人不宜食用过多的粳米。
2.粳米中含有淀粉质，容易引起肥胖，因此肥胖人士不宜食用过多。
3.怀孕期间，过多的粳米会影响胎儿的发育，应该适量食用。
4.粳米中含有一定量的铅，过量食用会对健康造成影响，应控制每日的摄入量。
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