鸡蛋过敏可以吃鹅蛋吗 吃鸡蛋过敏的人吃鹅蛋可以吗

一般情况下，鸡蛋过敏的人是不适合吃鹅蛋的。鸡蛋和鹅蛋的营养成分相差不大，如果吃鸡蛋会产生过敏反应，那么吃鹅蛋也可能会产生过敏反应。下面让我们具体来看看吧！

鸡蛋过敏可以吃鹅蛋吗

建议鸡蛋过敏的人不要吃鹅蛋，或者少量吃鹅蛋。

鸡蛋和鹅蛋的养生功效差不多，主要营养成分都是差不多的，所以，吃鸡蛋过敏的人，可能也会对鹅蛋过敏。

鸡蛋过敏的原因

鸡蛋过敏症是一种免疫系统过敏反应，是身体对吃的鸡蛋产生抗体造成的。过敏者的免疫系统将鸡蛋包含的蛋白质视为危险，并产生抗体抵御它。有时候，皮肤接触鸡蛋也会引起过敏反应。

吃鹅蛋后过敏怎么办

远离过敏源

如果之前不知道自己吃鹅蛋过敏，或者头一次吃鹅蛋产生了过敏，就要记住自己对这个食物是过敏的，下次看到了不要食用，避免再次过敏。

就医治疗

有些人之前吃蛋类食物都没有引起过过敏，吃鹅蛋突然产生了过敏，起了红疹等反应，建议立马去医院就医治疗，最好可以做一个过敏源排查。

建议在吃鹅蛋后马上送往医院进行治疗，在专业医生的分析下，找出病原，积极配合治疗；另一方面，为了避免再次过敏，不要再食用鹅蛋和其他蛋类食物。

吃鹅蛋对身体有什么好处

鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，这些蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收，所以，经常吃鹅蛋对身体很有好处。

第一，吃鹅蛋有为人体补充营养的功效。鹅蛋是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。当然每天不宜超过三个。需注意内脏损伤患者忌食。

第二，吃鹅蛋有健脑益智的好处。鹅蛋中的鹅中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。

第三，蒸鹅蛋有补中益气的功效。蒸鹅蛋容易消化，营养价值全面且易于吸收。吃鹅蛋的好处非常多，尤其对于孕妈妈，更算是滋补良品。但是凡事都不要过量，适量的补充鹅蛋好处明显，强壮身体，而过量的鹅蛋，会造成消化不良，反而出现不良反应。