雪梨银耳汁功效作用及禁忌

雪梨银耳汁是一种非常受欢迎的食疗品，具有清热润肺、生津止渴、滋阴降火等功效。下面我们就来详细介绍雪梨银耳汁的功效作用及禁忌。

一、功效作用

1.清热润肺

雪梨银耳汁中的雪梨和银耳都有清热润肺的功效，可以缓解干咳、喉痛、咳痰等症状。

2.生津止渴

雪梨银耳汁中的雪梨和冰糖能够生津止渴，尤其适合夏季饮用。

3.滋阴降火

雪梨银耳汁中的银耳具有滋阴降火的功效，能够缓解口干舌燥、失眠多梦等症状。

二、禁忌

1.脾胃虚寒者不宜饮用

雪梨银耳汁寒凉，脾胃虚寒的人饮用容易引起腹泻等不适症状。

2.糖尿病患者不宜饮用

雪梨银耳汁中的冰糖含糖量较高，糖尿病患者饮用需谨慎。

3.肝肾功能不全者不宜饮用

雪梨银耳汁中的银耳含有一定量的铅等重金属，肝肾功能不全者饮用容易导致重金属中毒。

三、制作方法

材料：雪梨、银耳、冰糖。

步骤：

1.将洗净的银耳用清水浸泡1小时，撕成小块；

2.将洗净去皮、去核的雪梨切成小块；

3.将雪梨和银耳放入锅中，加入适量清水，煮开后转小火煮30分钟；

4.加入适量冰糖，煮至冰糖融化即可。

四、注意事项

1.饮用时不宜过量

雪梨银耳汁虽然有很多功效，但是饮用时不宜一次饮用过多，每次饮用不宜超过200毫升。

2.不宜长期饮用

雪梨银耳汁属于食疗品，不宜长期饮用，每周最多饮用2-3次。

3.孕妇、哺乳期妇女和小孩不宜饮用

雪梨银耳汁中的银耳含有铅等重金属，孕妇、哺乳期妇女和小孩饮用需谨慎。

以上就是雪梨银耳汁的功效作用及禁忌，希望大家能够根据自己的身体状况来选择是否饮用。