生核桃的功效与作用(吃核桃有什么好处)

吃什么对身体好，一定是每个父母都为孩子苦思冥想过的。因为核桃的各种好处使“核桃”成为了父母们钟爱为孩子们所做的食物。
我是一名90后，有过在除夕的大雪中穿着新衣服、戴着新帽子举着灯笼满街跑，有过在缓慢的小溪中捞蝌蚪，也有过在山间收集未开的桃花，在花瓶中静静观赏，等待它含苞待放的记忆。
我从哪里来，我来自我愿意回去的地方。而不管长大后我在哪里，从始至终，有爸爸妈妈的地方才是家，才是我愿意在的地方。除了思念父母的时候会感受到温暖，看到它的时候心中也会涌起暖流。
它就是“核桃”

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离开家以后，吃的东西渐渐多了起来，串串香、奶茶、汉堡，这些都是厨艺不精的妈妈没有给我做过的，这仿佛给我打开了味蕾的大门。它们包围了我，我难以挣脱。
最近看到这么一篇问答：你吃过最好吃，让你感觉最温暖、一辈子都难以忘怀的食物是什么？脑中直接就出现了“核桃”
因为核桃剥起来麻烦，加上我嘴挑，核桃果肉上的皮一定要去掉，所以一般不会主动吃。娘胎里出来的，这一点妈妈说用脚都能猜出来。所以妈妈总会有意无意地做一点我嫌麻烦不愿意吃的东西。

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核桃一直是家长口中非常营养的东西，对脑瓜、眼睛、肠道都有益处，还能补充维生素E。从小到大，不善下厨的妈妈一直会变着法的将这种好东西做成我爱吃的样子。核桃藕粉、椒盐核桃、糖霜核桃...
核桃的优点实在太多了，它不仅对头脑好，还能促进视网膜发育、黑发、甚至能预防心血管疾病，缓解动脉硬化。怪不得妈妈总让吃。

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这不，绿叶渐渐变黄，秋核桃丰收了，妈妈在网上买了一箱的核桃，等我回家。
周末好不容易的赖床让我12点都没有起来。睡梦中，妈妈端着一个小碗儿问我吃不吃，伸着懒腰呆呆地看着妈妈，又被睡神拽了下去，妈妈没有让我起来，而是放在了我的床头。睡醒发现，原来是半碗剥了皮的鲜核桃。
之前妈妈就给我剥过老核桃，在大学的平安夜前夕，我说不用了，一点就行，我怕我吃不了。但是妈妈还是弄了满满的一盒。心中概况，我果然是从妈妈身上掉下来的肉。
晚上，我躺在沙发上玩着手机，妈妈坐在我旁边给我剥核桃，包好就塞到我嘴里，像等投喂的小鸟。等爸爸妈妈睡去，我也试着剥了剥，半个小时，仅仅剥出那么一点果肉，而且核桃皮的黏液和我的手指形影不离，让我剥完那几个就立刻退出了这场挑战。

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第二天清晨，我要离家了。妈妈早早起床，坐在椅子上静静地剥着核桃，并叫来了外援爸爸。这次我并没有说不用了的话。刷牙的时候望着镜中的自己，晃了神儿。
离别时，妈妈早已将核桃装进我的包中，这么多不知道耗费了多少个钟头儿。我不想把它分享给任何人，甚至希望这永远留存，不会腐坏。
如果可以，我会给我的孩子起名儿“小核桃”。以后，我也会变着法的给他做他自己懒得吃但有营养的东西，比如核桃。
曾几何时，妈妈也是一个在除夕的大雪中穿着新衣服、戴着新帽子举着灯笼满街跑，在缓慢的小溪中捞蝌蚪、在山间收集未开的桃花，在瓶中静静观赏，等待它含苞待放的小女孩儿。

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核桃的好处这么多，你知道吗？湖北省中医院李恒主任曾说过：

对于核桃，每每吃起，都能真实地品尝到爱。您吃过最好吃的，让您感觉最温暖、一辈子都难以忘怀的食物是什么？