作者:佚名
?百香果是一种热带水果,形状是卵球形,成熟的百香果一般是紫色的。百香果可以做药,有兴奋、强壮的功效。因而,百香果也被作为保健的一种水果广受消费者的欢迎。百香果可以做水果生吃,也可以做成蔬菜吃,还能做成饮料。百香果的食用方法非常多。
百香果怎么吃
百香果里面有各种氨基酸和维生素,营养价值非常高,和其他的水果一样,百香果也是可以生吃的。将百香果洗干净之后,直接在其头部开个小口,然后,一手拿着百香果,一手用勺子舀着吃就行,酸酸甜甜的,味道非常好。
百香果的食用方法大全
1、榨果汁喝
将百香果洗干净后,切成块状,放到榨汁机里面,榨成果汁。然后,将果汁倒出来,装到碗里。要喝的时候,就将百香果倒出一点到杯子里面,冲入温开水,放入适量的蜂蜜或者橙汁,搅拌一下就可以吃了,在夏天,还可以加入几块冰块,清凉又美味。
2、做果酱吃
将百香果清洗好之后,用刀对半切开,将里面的果肉取出来,放到锅子里面,加水煮,待水开之后,放入适量的冰糖,再盖上盖子,小火慢煮,直到果肉变成粘稠状,再把果肉倒出来,等它凉却之后,放入冰箱冷藏。要吃的时候,就取出一些来,用温水冲服。
3、炒着吃
将百香果清洗一番,用刀将果实切开,将里面的果肉挖出来,放到碗里备好。将准备好虾仁放到油锅里面翻炒,加入辣椒快速爆炒,快成熟的时候,加入准备好的百香果果肉,和其他的配料,加入少许水,盖上盖子焖,等到水分都煮干的时候,就可以出锅食用了。
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