鹰嘴桃的功效与作用 鹰嘴蜜桃的营养价值

鹰嘴桃7月份头已经上市了，现在是吃蜜桃的最好时候了。这时候的鹰嘴桃个大汁多，果实鲜红饱满。那么吃鹰嘴桃的功效与作用有哪些呢？跟着小编一起来了解吧。

鹰嘴桃简介

性味：味甘、性温

归经：胃经、肺经、肝经

功效：美肤、清胃、润肺、祛痰、润肠通便、活血通络

主治：大便燥结、肝热血瘀、闭经、黄疸

用法用量：生吃、凉拌、煮食，适量即可。

鹰嘴桃的功效与作用

1、连平鹰嘴蜜桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。

2、桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。

3、中医认为，桃子性温和，能够活血、润肠、生津、养肝、通经络，所以常吃桃子可以强身健体，延年益寿。

4、连平鹰嘴蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量。

5、连平鹰嘴蜜桃抗血凝：药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。

6、连平鹰嘴蜜桃是一种营养价值很高的水果，每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克，尚有多种挥发油和有机酸。

7、连平鹰嘴蜜桃抗贫血，促进血液生成：桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。

8、连平鹰嘴蜜桃的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。

9、连平鹰嘴蜜桃中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通络，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。

11、连平鹰嘴蜜桃防癌抗癌：桃仁中所含苦杏仁的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。

12、连平鹰嘴蜜桃抗肝纤维化，利胆：桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。

13、连平鹰嘴蜜桃利尿通淋，退黄消肿：桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。

14、桃富含果胶，经常食用可预防便秘。

鹰嘴蜜桃的营养价值

1. 有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者

2. 含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；

3. 含钾多，含钠少，适合水肿病人食用；

4. 桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；

5. 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。