作者：佚名
维生素D是一种脂溶性维生素，主要通过日光中的紫外线照射皮肤自行合成，也可从食物中摄取。鱼类，尤其是 fatty fish（如三文鱼、鲭鱼、鲱鱼和鳕鱼）是维生素D的优质来源。鱼肝油含有极高的维生素D。此外，鸡蛋黄和奶制品（包括牛奶、酸奶和奶酪）也含有一定量的维生素D。近年来，许多食品如谷物、果汁和豆浆等在加工过程中被强化了维生素D，也是日常摄入的一个途径。然而，具体含量可能因品牌和地区而异，建议查看食品标签或咨询专业营养师获取更详细信息。
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