甲状腺炎的饮食

当发生甲状腺炎疾病之后，患者在饮食上要多加注意，可以适当多吃一些对疾病的恢复有帮助的食物，比如淀粉类食物、新鲜水果、富含钙磷的食物等，同时避免吃辛辣、温热性质以及含碘高的食物，以免加重病情。

甲状腺炎十分常见，它多在女性身上发生，病因十分复杂，细菌感染、病毒感染、放射性损伤以及自身免疫性疾病等都会导致甲状腺炎的出现。甲状腺炎的患者在饮食上要特别注意，饮食不当可加重病情。那么，甲状腺炎的饮食要注意什么呢？
一、宜选食物
甲状腺炎的患者可以选择的食物包括含淀粉的食物，比如面条、米饭、馒头、南瓜、土豆、粉皮等等，还可以吃一些动物食物，比如猪肉、牛肉、羊肉以及各种鱼类，新鲜的水果以及富含钙、磷的食物也可以多吃一些，比如牛奶、鲜鱼等等，低钾时可吃一些苹果、橘子等。
二、忌选食物
甲状腺炎的患者忌吃碘含量高的食物，比如紫菜、海带等等。
三、注意食物的性味功能
中医认为甲状腺患者应选择吃一些有滋阴功效的食物，比如水鸭母、龟、鳖等，要少吃辛辣刺激或温热性的食物，如公鸡等。
四、增加热量供应
甲状腺炎的患者每日应摄入足够的碳水化合物，每日的能量供给大约在3000-3500千卡左右，比正常人要高出50%-75%。这是由于患者的甲状腺素分泌过量而导致代谢率增加，需要通过热量的供应纠正过度消耗。
五、保证蛋白质的供给
甲状腺患者第日所摄入的蛋白质应为每千克体重15克，但要限制动物性蛋白的摄入。
六、摄入适当的钙、磷
为了预防骨质疏松以及病理性骨折的发生，患者还应适量摄入钙、磷，特别是长期症状不能得到控制的患者和老年人。
七、忌碘食物和药物
碘是甲状腺激素合成的原料，甲状腺内如果有大量的碘，可加速甲状腺激素的合成，从而导致甲亢的症状加重，因此，甲状腺炎的患者要忌吃含碘的食物以及含碘的药物，还要慎用各种含碘的造影剂。