作者：佚名
芹菜籽是一种常见的药食同源植物，其性味甘、辛、苦，有很多功效与作用。下面进行详细介绍：
（1）清热解毒：芹菜籽可以清热解毒，对于风热感冒、喉咙炎、扁桃体炎有一定的缓解功效。
（2）利尿消肿：芹菜籽可以帮助利尿，消除体内过多的水分，有效缓解水肿症状。
（3）降血压：芹菜籽可以帮助降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
（4）调节胃肠道：芹菜籽还可以调节胃肠道，改善胃肠道消化不良、胃酸过多等症状。
（5）排毒养颜：芹菜籽可以帮助人体排放毒素，促进身体健康，还可以具有美容养颜的作用。
（1）消食止泻：芹菜籽可以促进胃肠道的消化吸收，改善胃肠道症状。
（2）缓解食欲不振：芹菜籽可以帮助增加食欲，缓解食欲不振等症状。
（3）减肥瘦身：芹菜籽可以帮助减轻体重，对于想要减肥瘦身的人来说，可以作为一种辅助食品。
（4）解酒护肝：芹菜籽可以帮助解酒护肝，对于大量饮酒的人来说，可以起到一定的保护作用。
（5）缓解失眠：芹菜籽中含有多种对神经系统有益的成分，可以帮助缓解失眠等症状。
（1）过敏体质者：对于过敏体质者或过敏芹菜籽的人来说，应该避免食用芹菜籽或者使用芹菜籽的药物。
（2）孕妇儿童：孕妇和儿童在使用芹菜籽时应该避免过量使用，以免影响身体健康。
（3）感冒发热者：感冒发热时，使用芹菜籽可能会强化症状，不宜使用。
（4）药物相互作用：芹菜籽会与一些药物相互作用，影响药效，应该避免食用或者在医生指导下使用。
总之，芹菜籽具有很多的功效与作用，在适量的情况下，可以起到很好的保健作用，但是在使用时需要根据个人身体情况选择合适的用量。在使用芹菜籽时，还需要注意禁忌和药物相互作用等问题。
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