萝卜空心的功效与作用禁忌

萝卜是我们很常见的一种蔬菜，而萝卜又分为很多种类，其中就有萝卜空心。萝卜空心是指萝卜中心的空洞比较大，空心部分的纤维很少。萝卜空心的功效与作用禁忌是我们需要了解的，下面让我们来详细了解一下吧。

萝卜空心的功效

1、清热解毒：萝卜空心中含有一定量的维生素C，维生素C可以帮助人体抵抗病毒感染，加快疾病康复速度，萝卜空心还有利尿通便的作用，能够排除体内垃圾，有助于清热解毒。

2、减肥美容：萝卜空心中的纤维素含量比较低，而且萝卜空心中有一定量的蛋白质和矿物质，可以起到一定的饱腹感，能够减轻人的饥饿感，让人们减少食量，从而达到减肥的目的。此外，萝卜空心中的维生素C和维生素B2能够帮助人体代谢蛋白质，有助于美容养颜。

3、预防贫血：萝卜空心中含有丰富的铁质，能够帮助人体合成血红蛋白，有助于预防贫血。

萝卜空心的作用禁忌

1、冷性体质：萝卜空心性凉，容易导致脾胃虚寒，对于一些寒性体质的人来说，食用萝卜空心容易引起腹泻、腹痛等症状。

2、胃溃疡：萝卜空心含有一定的萝卜碱，对胃部刺激比较大，容易导致胃酸分泌过多，引起胃部不适，对于胃溃疡患者来说，应该少吃或者不吃。

3、甲状腺亢进：萝卜空心中含有一定量的硫氰酸盐，硫氰酸盐可以影响甲状腺的功能，使得甲状腺合成的甲状腺素减少，对于甲状腺亢进患者来说，应该避免食用。

总之，萝卜空心可以带来很多好处，但是对于一些特殊的人群来说，应该注意一些禁忌。我们在食用萝卜空心的时候，一定要遵循适量食用的原则，不要贪多嚼不烂，这样对身体是有害的。同时，我们要选择新鲜的萝卜空心，尽可能选择有机种植的，以保证食用的安全性。