莲子与什么搭配好

莲子枸杞同食可健美抗衰老

莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠的功效，枸杞具有补肾润肺、生精益气、补肝明目的功效。两者同食，具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。

莲子桂圆同食可安神益胃

莲子具有养心安神、补中益气、补肾固精的功效，桂圆具有养血安神、补脾益胃的功效。两者同食，效果更佳。

莲子地瓜同食可美容治病

地瓜、莲子做成粥，适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用。此粥还具有美容功效。

莲子山药同食镇静安神养心

莲子营养丰富，及有多种无机盐和维生素，其中丰富的钙质不仅能固齿，还具有促进凝血、镇静安神之功效，配以山药同食，更具有养心作用。

莲子宜与木瓜搭配同食

木瓜能帮助消化及清理肠胃，还可以抗癌、防衰老和降血压。莲子有养心安神、健脾止泻的功效，很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定疗效。

两者搭配同食，可提高其营养成分。

莲子金银花同食可治暴泻痢疾

金银花性味甘寒，能清热解毒，莲子具有健脾止泻、清心安神的功效，是常见的滋补食物，两者搭配同食，可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。

莲子红薯同食可养心安神

研究表明，红薯中的黏液蛋白能促进低密度胆固醇的排泄，降低心血管疾病的发生率。莲子是养心安神的健康食品，两者搭配同食，可以治疗神经衰弱。

莲子百合同食治病后体弱

百合的主要成分是秋水仙碱等多种生物碱和营养物质，具有良好的营养滋补功效。莲子能养心安神，两者搭配食用，对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

芒果牛奶同食可美容缓衰老

芒果含有丰富的维生素A、c，对保护视力、延缓细胞衰老具有良好的功效。牛奶是美容佳品，两者同食效果更好。

莲子与什么搭配好 食用莲子需要注意什么

1 莲子与什么搭配好

1、莲子与猪肚搭配食用，能清心、补脾止泻,对脾胃虚弱导致的消瘦、消化不良、营养不良、腹泻等有改善作用。

2、莲子与猪心搭配食用，具有补虚、安神定惊、养心补血的功效，能缓解心神不宁、惊悸怔忡、健忘等症。

3、莲子心与绿茶一起泡茶饮用，能安神助眠、平静心情,对更年期出现的心烦气躁、失眠多梦有缓解作用。

4、莲子、百合都是滋补佳品,煮粥食用，具有健脾胃、养心神、益肾精、润肌肤等多种功效。

5、莲子与鸭肉、薏米一起搭配炖汤，能滋阴养胃、健脾利水，非常适合气候潮湿、容易发脾胃病的长夏食用。

1、莲子心具有祛心火、养心神的功效,保健作用很好，因此吃莲子时不宜去掉莲子心。

2、牛奶富含蛋白质，遇胃酸后容易结成较大的凝块，如果与莲子一起食用，则会加大凝块，使便秘加重。

一般人均可食用，尤其适合体质虚弱、失眠多梦、脾肾亏虚者食用。但便秘、腹胀者不宜多吃莲子。

巧去莲子皮:将莲子先用清水洗一下，然后放入开水中,加入适量食用碱,搅拌均匀后稍闷泡片刻，再倒入淘米箩内,用肋揉搓，即可很快去除莲子皮。

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